Název:

Čučoriedkové želé

Ingredience:

Ingredience:
čučoriedkového džúsu alebo šťavy	1 l
plátkovej želatíny	2 balenia
mrazených čučoriedok	500 g
vanilkového cukru	4 lyžice

Postup přípravy:

Jednoduchý, lahodný dezert s čučoriedok ktorý obľubujú najmä deti. Teda tie moje určite.

Želatínu si namočíme do trochy džúsu, nacháme zmäknúť. Džús nalejeme do hrnca pridáme čučoriedky, cukor a zahrievame. Želatínu úplne rozpustíme buď v mikrovlnke, alebo na ohni. Rozpustenú želatínu pridáme do takmer vriaceho džúsu s čučoriedkami, dobre zamiešame, ďalej nevaríme želatína by nemusela stuhnúť.
Zmes ponalievame do pohárikov a dáme stuhnúť.
Ja som to dala stuhnúť do formy, ale nedoporučujem. Zle sa to vyberá a aj lepšie to vyzerá v pohároch. Želé som podávala s vyšľahaným mascarpone s agátovým medom.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno