Ingredience: | |
cuketa | 80 g |
olej | 1 lžička |
sušená rajčata nenaložená v oleji | 2 poloviny |
tvaroh | 2 - 3 lžíce |
sůl | špetka |
sušené oregano | špetka |
Ideální, jednoduché a chutné pohoštění pro návštěvu....
Cuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu vyjmeme a zchladíme ve studené vodě. Cuketu nasekáme nadrobno a smícháme s tvarohem, olejem, solí a oreganem a rajčaty nakrájenými najemno (pokud nepoužíváme rajčata v oleji, je dobré ty suché trochu před použitím spařit).
Podrobné info: