Název:
Damácí konopné mléko
vegetariánský recept
Ingredience:
| Ingredience: | |
| neloupané konopné semínko | 200 g |
| voda | 500 ml |
| agávový / javorový sirup | dle chuti |
|
Konopné mléko je na žebříčku mezi rostlinnými mléky na prvním místě. Obsahuje spoustu vápníku, omegu 3 a 6 mastné kyseliny, hořčík, železo a dalších prospěšných látek. Jeho výroba je trochu delší, jelikož jsem použila neloupaná konopná semínka, ale stojí to za to. |
Nejdříve musíme neloupané konopné semínko na 24 hodin namočit. Je potřebné semínko minimálně 2 krát denně opláchnout. Po 24 hodinám dáme semínka do mixeru a přidáme 500 ml litru vody. Semínka rozmixujeme a přecedíme přes plátýnko. Nyní zředíme ještě mléko 500 ml vody a je hotovo.
Počet porcí1 porce
Čas přípravy15 min
Autor:
