Tortilly: | |
špaldová mouka | 300 g |
olivový olej | 30 ml |
voda | 100 ml |
lněná semínka | 50 g |
sůl | dle chuti |
chilli | dle chuti |
Směs: | |
jarní cibulka | 2 ks |
olivový olej | 1 lžíce |
Šmakoun mexiko | 200 g |
olivy | 100 g |
fazole v červené omáčce | 1 konzerva |
žampiony | 150 g |
sůl | dle chuti |
koření | dle chuti |
bazalka | dle chuti |
Máte rádi neotřelé jednoduché svačiny či večeře? Zkuste připravit tortillu, kterou si můžete naplnit dle své chuti, nebo vyzkoušet tu moji.
Těsto na tortilly zpracujeme šlehačem. Těsto má být hutné a necháme ho odpočinout v lednici.
Na druhé pánvi rozpálíme olej a vhodíme pokrájenou cibulku, Šmakouna, žampiony olivy a zalijeme fazolemi. Okořeníme a hezky vše dohromady prohřejeme.
Pánev na palačinky rozpálíme. Odebíráme části těsta, které vyválíme do tenka a opékáme z obou stran.
Na tortille se začnou tvořit bubliny. Naplníme směsí a podáváme.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ