Ingredience: | |
tvaroh | 2 vaničky |
smetana ke šlehání | 1 kelímek |
vanilkový lusk | 1/2 ks |
vyzrálý banán | 1 ks |
kaki | 1 ks |
kokosový cukr | dle chuti |
Pribináček je náš nejoblíbenější skleničkový dezert a to nejen proto, že má asi tisíc možných variací, ale hlavně proto, že je to prostě osvědčená dobrota.
Vyšleháme smetanu a opatrně do ní vmícháváme tvaroh. Banán rozmixujeme tyčovým mixérem a vmícháme do tvarohové směsi (používám jako sladidlo, místo cukru). Stejně tak vmícháme zrníčka z poloviny vanilkového lusku. Nakonec rozmixujeme kaki a navrstvíme do každé skleničky. Navrch zlehka posypeme kokosovým cukrem a dáme do lednice vychladit.
Podrobné info: