Ingredience: | |
hladká mouka | 350 g |
prášek do pečiva | 1/4 ks |
máslová Hera | 250 g |
žloutky | 4 ks |
cukr | 120 g |
citronová kůra | dle chuti |
kakao | dle potřeby |
pistácie (lískové oříšky) | dle chuti |
Dnes mám pro vás recept na zase něco sladkého k odpolední kávě.
Kromě oříšků a kakaa vše zpracujeme dohromady, pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho zapracujeme kakao. Obě těsta zabalíme do folie a dáme na 30 minut odpočnout do lednice. Těsta vyválíme a vykrájíme stejně velká kolečka. Poté položíme vždy dvě kolečka na sebe (světlé a tmavé), nožem rozkrojíme obě na sobě položená kolečka na polovinu a každou polovinu přehneme a stiskneme na konci k sobě. Poskládáme šest přehnutých dvoubarevných polovin k sobě do tvaru kytiček. Do středu dáme oříšek nebo pistácii. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 stupňů podle typu trouby asi 20 minut.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info: