Název:
Fazolový guláš
Ingredience:
| Ingredience: | |
| slanina | 300 g |
| velká cibule | 1 ks |
| velká paprika | 2 ks |
| rajčatový protlak | 1 ks (115g) |
| sterilované červené fazole | 1 balení |
| jarní cibulka | dle chuti |
| chilli omáčka | dle chuti |
| sojová omáčka | dle chuti |
| sladká paprika | dle chuti |
| sušený česnek | dle chuti |
| olej | dle potřeby |
| sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti |
| cukr | dle chuti |
Hurá je tady pátek! No, dnes to vidím na rychlou véču a relax. A co vy?
Slaninu nakrájíme na nudličky a na troše oleje orestujeme. Pak do pánve přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a papriku. Když je zelenina poloměkká, přidáme pokrájenou jarní cibulku, trochu sladké papriky, sušený česnek, sůl, pepř, pár kapek chilli omáčky, sójovké omáčky, rajský protlak a špetku cukru. Směs podlijeme vodou a vše podusíme do měkka. Červené fazole přidáme až ke konci, protože sterilovaná zelenina je měkká a rychle by se rozvařila. Servírujeme s čerstvým chlebem.
Recept je z televizního pořadu Hezky česky s Vendy a Adamem,
na TV Paprika CzSk. Reprízy pořadu jsou vysílané od pátku 15.2.2019 od 21. hodin. Všechny recepty z pořadu najdete zde:
http://www.tvpaprika.cz/…/N/Nicely_Czech_with_Vendy_and_Adam
Fotos by: Katalin Sándor
Podrobné info:Autor:
