Název:

Fialový koláč

Ingredience:

Ingredience:
tvaroh	2 vaničky
tvaroh ve staniolu	1 ks
mléko	60 ml
šmakoun švestka + skořice	300 g
bílek	2 ks
borůvky	hrst
sušené datle	6 ks
skořice	dle chuti
med nebo jiné sladidlo	dle chuti
Borůvková poleva:
borůvky	2 hrsti
mléko	100 ml
šmakoun švestka + skořice	100 g
tvaroh	1 lžíce

Postup přípravy:

A opět bomba plná bílkovin, na které si můžeme pochutnat.

Tvarohy a mléko dáme do misky, přidáme nastrouhaného Šmakouna, borůvky a ručním šlehačem rozšleháme. Následně přidáme skořici, sladidlo a sníh z bílků. Připravíme si formu, kterou vyložíme pečícím papírem a směs do ní nalijeme. Dáme péct do trouby na cca 45 min při teplotě 180 stupňů. 
Dále si připravíme borůvkovou polevu. Šmakouna nastrouháme nebo rozmixujeme a společně s ostatními ingrediencemi dáme do kastrůlku a vaříme, dokud nevznikne fialová "omáčka" - touto směsí polijeme hotový koláč a můžeme podávat!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno