Název:

Grilovaná cibule

Ingredience:

Ingredience:
cibule	dle počtu strávníků
sůl	dle chuti
pepř	špetka
máta	dle chuti
chia semínka	špetka

Postup přípravy:

Grilování, taková malá společenská událost, léto bez grilování je jako zima bez Vánoc. Nemusí jít jen o maso, vynikající je grilovaná zelenina, sýry…grilovat můžeme vše co nás napadne…třeba cibule.

Cibuli jsem nakrájela na tlustá kolečka, každé kolečko jsem z každé strany osolila, opepřila, posypala nasekanou mátou a chia semínky.

Nechala chvíli marinovat a poté dala na gril. Otáčíme jen jednou.

Cibule ztratí tepelnou úpravou svoji štiplavou chuť a stane se sladkou. Moc dobrá příloha k pořádné grilované flákotě.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno