Název:

Grilovaná kuřecí prsa s citronovou omáčkou

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí prsa	2 ks
olej	dle potřeby
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
chilli	dle chuti
Omáčka:
domácí drůbeží vývar	cca 300 ml
máslo	50 g
petrželka	hrst
lístky bazalk	pár
citron	1/2 ks
smetana	4 lžíce

Postup přípravy:

Grilované kuřecí maso je klasika. Pokud máte rádi kyselejší chuť, určitě zkuste připravit k masu citronovou omáčku.

Maso rozkrojíme , naklepeme, potřeme olejem a posypeme kořením a opečeme na grilu nebo grilovací pánvi.

Omáčka:
Vývar dáme do kastrůlku , přidáme máslo a vaříme, přidáme nasekanou petrželku , citronovou šťávu, smetanu , podle potřeby sůl a pepř. Šťávu zredukujeme, přidáme na proužky nakrájenou bazalku.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno