Ingredience: | |
plnotučné mlieko | 200 ml |
šľahačková smotana | 200 ml |
kryštálový cukor | 4 lyžičky |
kakao | 1 lyžička |
kvalitní horká čokoláda | 70 g |
Dnes je naozaj zvláštny deň. Od rána je obloha taká šedivá, akoby z nej každú chvíľku chcelo začať snežiť. Miesto snehu však padá na zem len hustý dážď a na miestne pomery je dosť zima.
Natiahli sme ponožky, uvarili si polievku, upiekli palacinky a uvarili horúcu čokoládu, ktorá zahreje hlavne našich drobčekovcov. Urobíme úlohy, neskôr sa stúlime na gauči a pozrieme si nejakú peknú vianočnú rozprávku.
Do hrnca dáme mlieko, smotanu, cukor a nalámeme čokoládu. Dáme variť.
Pridáme kakao a metličkou miešame, až kým sa všetko nerozpustí, nesplynie spolu. Necháme to prísť k varu, miešame a keď sa začnú robiť bubliny, hrniec odstavíme z ohňa.
Čokoláda krásne vonia, keď prichádza do varu. Sviatočne a domovom.
Podrobné info: