Ingredience: | |
polohrubá nebo celozrnná špaldová mouka | 200 g |
prášek do pečiva | 8 g |
skořice | 1 lžička |
moučkový cukr (můžete dát více) | 50 g |
vejce | 1 ks |
mléko | 100 ml |
olej | 50 ml |
kakao bez cukru | 1 vrchovatá lžíce |
švestková nebo hrušková povidla | 2 lžíce |
Krásné ráno! Čas od času je potřeba trošku zahřešit a proč ne hned po ránu.
Všechny ingredience vyšleháme v hladké těsto, které naplníme do 12 muffinových formiček. Dáme do trouby a pečeme na 170 stupňů cca 25 - 35 minut, je potřeba muffiny sledovat.
Po upečení a vychladnutí nazdobíme velkou porcí tvarohu a čerstvým fíkem. Můžeme ještě posypat drcenými pekanovými oříšky.
Udělejte si pořádný hrnek čaje a kávičky a úžasný den může začít!
Podrobné info: