hruška | 2 ks |
červené víno | 4 dcl |
celá skořice | 1 ks |
hřebíček | 4 ks |
hnědý cukr | 1 vrchovatá lžíce |
šťáva z citronu | 1/2 ks |
Ingredience: |
Pro velký úspěch jsem je musela zopakovat a návštěva si na nich velmi pochutnala....
Hrušky oloupeme a vložíme do připravené lázně do kastrůlku. Vaříme asi 30 -40 minut pod pokličkou - podle tvrdosti hrušek. Během vaření je obracíme. Po uvaření musí být hrušky měkké, ale ne rozvařené. Toto je velmi chutný dezert. Hrušky dáme na talířek a přelijeme vínem. Jsou výborné studené i vlažné.
Podrobné info: