Korpus: | |
větší jablko | 1 ks |
menší brambory | 3 ks |
vyšlehaný bílek | 1 ks |
posekané vlašské ořechy | 1 - 2 hrsti |
ovesné vločky | 35 g |
pohankové vločky | 35 g |
odtučněný tvaroh | 1 lžíce |
mléko | 50 ml |
voda | 50 ml |
sladidlo | dle chuti |
skořice | dle chuti |
holandské kakao | 1 lžíce |
Krém: | |
puding dle chuti | 1 balíček |
tekutina | 350 ml |
sladidlo | dle chuti |
tvaroh | 1 - 2 lžíce |
U tohoto pečení jsem si připadala jako pejsek a kočička, kteří dělali dort (smích). Aneb, co dům dal.
Jablíčko a brambory nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme společně s ostatními surovinami, kromě kakaa. Rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao.
Světlou část dáme do formy vyložené pečícím papírem a vložíme na 5 – 10 min do trouby. Vyndáme a vlijeme tmavou část. Společně pečeme cca 40 – 50 min při teplotě 170 stupňů.
Mezitím uděláme krém. Puding připravíme klasickým způsobem a následně přidáme tvaroh. Naneseme na dort a zdobíme dle chuti a fantazie.
Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ