Název:

Jablíčkové muffiny se skořicí a ořechy

Ingredience:

Ingredience:
špaldová hladká mouka	200 g
jáhelná mouka	50 g
prášek do pečiva bez fosfátů	2 lžičky
třtinový cukr	75 g
skořice	1 lžička
jablko + 1/2 na zdobení	1 ks
máslo	120 g
drť z vlašských ořechů (po výrobě mléka)	70 g
vejce	2 ks
mléko z vlašských ořechů	250 ml

Postup přípravy:

Muffiny už u nás tak nějak zdomácněly. Jsou rychlé, dobré a dají se bez problémů přenášet. Což se hodí na návštěvu i na výlet.

Nejdříve si smícháme mouku, prášek do pečiva, skořici a cukr. Vedle do misky si dáme rozpuštěné máslo, najemno nastrouhané jablko, drť z ořechů, vejce a mléko. Mixérem dobře promícháme a postupně přisypáváme mouku, až vznikne řidší těsto. Po lžících plníme silikonové formičky, asi do 3/4 objemu. Polovinu jablíčka nakrájíme na tenké plátky a vtlačíme doprostřed každého muffinu. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut.


Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno