Hera | 125 g |
moučkový cukr | 125 g |
vejce | 2 ks |
polohrubá mouka | 125 g |
prášek do pečiva | 1/2 balíčku |
jablko | 2 ks |
skořicový cukr | |
ledové kaštany | 2 tyčinky |
zakysaná smetana | 1 kelímek |
ořechy | dle potřeby |
Ingredience: |
Skvělá kombinace chutí jablek a čokoládové polevy z jedlých kaštanů.
Heru, moučkový cukr a vejce utřeme do pěny, potom přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zamícháme a přidáme jablka nahrubo nastrouhaná i se slupkou, ochucená skořicovým cukrem. Těsto rozetřeme do koláčové formy a pečeme cca 30 minut v pečící troubě vyhřáté na 180°C. Po vychladnutí koláče si rozpustíme dvě tyčinky ledových kaštanů, zamícháme do nich zakysanou smetanu. Tímto potřeme koláč a posypeme nahrubo nasekanými ořechy.
Podrobné info: