Název:

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Ingredience:

vejce (oddělíme žloutky od bílků)	4 ks
nahrubo mleté ořechy	100 g
mletý mák	100 g
polohrubá mouka	100 g
prášek do pečiva	1/2 balíčku
strouhaná nebo nahrubo posekaná jablka i se slupkou	500 g (cca 5 malých jablíček zbavených jádřinců)
cukr	150 g (nebo dle chuti)
čokoláda na vaření	100 g
máslo	kousek
Ingredience:

Postup přípravy:

Koláč je tak rychlý, že přemýšlím, co napíši do přípravy....

Tyhle buchtičky mám opravdu ráda, všechno zamíchat a upéct, to prostě musí dokázat i úplná začátečnice v kuchyni a co se týče sladkého vypékání, tak se opravdu za takovou začátečnici pořád považuji :)

Ingredience smícháme dohromady, nakonec vmícháme sníh z bílků  a hutné těsto dáme do koláčové formy, uhladíme a pečeme na 180°C cca 35 minut.
Po vychladnutí vyklopíme a polijeme čokoládovou polevou, kterou jsem udělala z kousku másla a 100g čokolády na vaření (rozpuštěné v mikrovlnné troubě). Zase nechte malinko ztuhnout.

Jablka dělají tento moučník vláčným, nešetřete ani jablky, ani mákem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno