Ingredience: | |
hladká mouka | 350 g |
moučkový cukr | 100 g |
mleté ořechy (může být i směs, já většinou používám vlašské) | 100 g |
celá vejce | 2 ks |
tekutý med | 2 lžíce |
máslo (měkké) | 100 g |
skořice | 1/2 lžičky |
jedlá soda | 1 lžičkaa |
kypřící prášek | 1/2 lžičky |
Příprava domácích sušenek je velice jednoduchá, navíc jejich chuť vás jistě dostane a místo toho, abyste si koupili sušenky v obchodě, raději si upečete vlastní.
Vytvoříme si těsto, necháme hodinku chladit v lednici, pak vyvalujeme mezi folií a vykrajujeme tvary dle libosti a pečeme na 180stupňů 6 - 8 min. Pak můžeme slepovat (doporučuji, ostřejší marmeládu - meruňkovou, višňovou, rybízovou) a cáknout čokoládou.
Pro skladování doporučuji plechovou dozu, kde vydrží měsíc bez problému, ale nemám vyzkoušeno.
Podrobné info: