Ingredience: | |
špaldová mouka typ 630 Lidl | 1 hrnek |
polohrubá mouka | 1 hrnek |
cukr moučka | 1/2 hrnku |
Bílý jogurt | 2 kelímky |
vejce | 2 ks |
olej | 1/4 hrnku |
mléko | 1/4 hrnku |
kypřící prášek do pečiva | 1 balíček |
jahody | 1 hrnek |
Dnes u nás vařil malý úžasný dvouletý šéfkuchař. Proto jsme zvolili tuhle rychlou a jednoduchou bublaninu. Se šlehačem si poradí už jako velký mistr a jahůdek sice více snědl, než nakonec zůstalo na těstě, ale nakonec nějaké zbyli i na bublanině. A pekl speciálně pro tatínka, který je teď jeho favorit, co se členů naší rodiny týče.
Cukr, jogurt, vejce, mléko a olej promícháme. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a umícháme těsto. To vlijeme na olejem vymazaný a moukou vysypaný menší plech nebo pekáček. Na povrch poklademe nakrájené jahody. Pečeme v troubě při 180 stupních zhruba 25 minut.
Podrobné info: