Název:

Jogurtová pizza

Ingredience:

Ingredience:
bílý jogurt	400 ml
hladká mouka	3 hrnky
vejce	2 ks
sůl	1 lžička
kypřící prášek do pečiva	1 balíček
Na ozdobu:
loupaná rajčata	1 plechovka
menší cibule	1/2 ks
česnek	2 stroužky
olej	2 lžíce
šunka	20 dkg
tvrdý sýr	20 dkg
žampiony	100 g
mražený sekaný špenát	300 g

Postup přípravy:

Pizzu snad miluje každý. Proto zkusíme novou variantu, a to jogurtové těsto, které vás velmi mile překvapí. Jako vždy doma mizí rychlosti blesku.

Cibuli a česnek nasekáme najemno a osmahneme na 1 lžíci oleje. Přidáme oloupaná na drobněji nakrájená rajčata a 10 minut podusíme. Dochutíme solí, cukrem.
Necháme vychladnout.

Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a osmahneme na zbývajícím oleji.

Z mouky, jogurtu, vajec, soli a kypřícího prášku vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme dvě placky.

Na každou z nich rozetřeme rajčatovou omáčku a obložíme zbytkem surovin.

Pečeme při 180°C cca 15 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno