Ingredience: | |
hladká mouka | 150 g |
žitná celozrnná mouka | 50 g |
máslo | 100 g |
bílý jogurt | 150 g |
sůl | špetka |
vejce | 1 ks |
Na posypání: | |
tvrdý sýr, semínka, koření | dle chuti |
Na tenhle recept jsem narazila při úklidu své skříňky s recepty. A protože jsme si s mužem naplánovali večer při dobrém víně a filmu, volba byla jasná. Sotva však vychladla jedna dávka, už jsem musela jít zadělat na druhou- pustili se mi do nich oba synové, kteří milují tyčinky všeho druhu. Na druhou stranu je to ale důkaz, že jsou prudce jedlé.
Tak snad Vám taky zachutnají.
Z mouky, másla, jogurtu a soli vypracujeme těsto.
Z těsta si vyválíme delší váleček, který si nakrájíme na cca 40 malých kousků. Z těch rozválíme tyčinky, které rovnáme na plech vyložený pečícím papírem.
Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nastrouhaným sýrem, semínky, kořením apod.
Pečeme asi 15 minut při 180 stupních.