Název:

Kaštanová buchta a borůvky

bezlepkový recept

Ingredience:

kaštanové pyré bez cukru	250 g
med	100 g
bílky	2 ks
mražené borůvky (jiné ovoce)	dle potřeby
Ingredience:

Postup přípravy:

První recept letos, který mě moc potěšil. Je jednoduchý a rychlý, hlavní roli hrají přirozené suroviny.

Originál jsem četla na FB, bohužel jsem ho již nenašla, tak jsem si poměry vymyslela. Dopadlo to výborně. Perfektní základní recept, určitě se ještě objeví i v jiné formě.

Bílky vyšleháme a přidáme med, do této medové pěny zamícháme kaštanové pyré. Těsto pečeme ve formě s pečícím papírem vymazaným máslem. Délka pečení je zhruba jako u piškotového těsta, kontrolujeme vpichem špejlí.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno