Ingredience: | |
polohrubá mouka | 400 g |
vejce | 1 ks |
tvaroh z vaničky | 250 g |
tavený sýr | 130 g |
změklé máslo | 80 g |
měkké paprikové klobásy | 2 ks |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
vajíčko | na potření |
Blíží se Silvestr, tak zkouším pro návštěvy něco slaného k vínu. Vyzkoušela jsem tyto klobásové tyčky se sýrem a jsou skvělé, takže určitě je udělám zase.
Klobásy oloupeme a jejich náplň dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře zpracujeme, těsto zabalíme do folie a necháme v chladu asi 2 hodinky odpočinout. Pak vyválíme a rádýlkem krájíme tyčky, potřeme je vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby, pečeme na 180 stupňů asi 15 minut.
Podrobné info: