Název:

Koláč z listového těsta

Ingredience:

Ingredience:
listové těsto	1 balení
šunka	300 g
niva	300 g
cihla	300 g
okurka hadovka	1 ks
paprika (kdo chce, přidá i rajčata)	2 ks
klobásk	1 ks
vejce	5 ks

Postup přípravy:

Koláč bez jakéhokoliv kynutí, toť výhoda listového těsta...příprava tohoto koláče je rychlá záležitost. Stačí už jen počkat, až se upeče....

Dortovou formu nebo pekáček vyložíme pečícím papírem, popřípadě vymažeme olejem.
Listové těsto vyválíme na plát asi 2 mm silný a položíme do formy. Těsto potřeme hořčicí a klademe vrstvu šunky, klobásky, okurek, papriky (rajčat, prostě zeleninku jakou máme rádi). Posypeme nivou a eidamem, potom opakujeme. Druhý plát listového těsta rozválíme a rozřežeme na proužky, dáme na vrch koláče (uděláme mřížku). Nakonec si rozšleháme, osolíme a opepříme 5 vajíček a polijeme koláč.
Koláč pečeme v troubě na 170 °C asi 60 - 80 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno