Pažitka
Název:

Krémová kukuřičná polévka


Krémová kukuřičná polévka


Ingredience:
Ingredience:
středně velké brambory5 ks
středně velká cibule1 ks
mražená kukuřice300 g
smetana1/4 l
kuřecí vývar1 l
olivový olej100 ml
sůl dle chuti
pepř dle chuti
petrželka dle chuti
kukuřice na ozdobu
Postup přípravy:

Celkem netradiční polévka připravovaná z kukuřice, díky které je příjemně nasládlá.

Na oleji orestujeme cibuli, pak přidáme nakrájené brambory a kukuřici (trochu kukuřice si necháme na ozdobu), vše orestujeme a zalijeme vývarem, osolíme a opepříme. Uvařené rozmixujeme a přidáme smetanu. Polévku na talíři ozdobíme zrníčky kukuřice a nasekanou petrželkou.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Romana Važanská - Rubášová

    zavřít okno