Korpus: | |
arašídová mouka | 200 g |
mandlová mouka | 100 g |
kokosová mouka | 100 g |
máslo | 200 g |
xylitol | 4 lžíce |
kakao | 2 lžíce |
rum/tresť | dle chuti |
Náplň: | |
tučný tvaroh | 250 g |
mascarpone | 250 g |
mléko | 100 ml |
xylitol | dle chuti |
vanilka | dle chuti |
banán | 2 ks |
Ve striktních pravidlech lowcarb se nesmí arašídy a banány. Tento dezert ale má prostě super složení a ještě lepší chuť. Třeba k snídani je mňam mňam.
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů. Zpracujeme si suroviny na těsto. Do formy natlačíme 1/2 těsta. Na druhý plech zbytek nadrobíme a pečeme cca 20 minut.
Necháme vychladnout. Natřeme krémem, poklademe banány a posypeme drobením. Necháme odležet v lednici a můžeme podávat.
Podrobné info: