Název:

Krůtí stehno na rozmarýnu

Ingredience:

Ingredience:
krůtí stehna	3 ks
sůl	dle chuti
pepř	špetka
sušený rozmarýn	dle chuti
čerstvý rozmarýn	1 větvička
střední cibule	2 ks
česnek	cca 5 stroužků

Postup přípravy:

V jednoduchosti je krása, tak proč vařit složité věci, když maso a pár bylinek je velká dobrota.

Stehna  osolíme, opepříme a poprášíme mletým rozmarýnem. V pekáčku orestujeme cibuli společně s plátky česneku a vložíme stehna. Podlijeme, přidáme větvičku rozmarýnu, přikryjeme a pečeme do měkka. Podle potřeby podlijeme. Na závěr odkryjeme a necháme dopéct na barvičku.

Jako příloha se hodí různě upravené brambory. V mém případě šťouchané brambory s cibulkou a rozmarýnem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno