Název:

Kulajda

dělená strava - kytičky

Ingredience:

Ingredience:
namočené sušené houby	hrst
sojová smetana	1 ks
hraška	2 lžíce
zeleninový bujon	1 kostka
citron	1/2 ks
kopr	hrstička
libeček	hrstička
větší brambory	2 ks
sůl	špetka
pepř	špetka
polévkové koření	špetka

Postup přípravy:

Komentář Pavla Míčka k polévce, ve skupince Vaření s pažitkou: Tohleto není jen o chuti a fantazii. To je o popisu který neznalého hlupáka pohorší výrazivem. V krásné hodnotné kokotce levná chutná polévka... Mňam!

I když na přípravu tato polévka není složitá, můžete si královsky pochutnat.

Přes noc namočené houby dáme vařit do osolené vody, přidáme libeček a zeleninový bujon. Pak přidáme brambory a povaříme. Zahustíme hraškou a zalijeme smetanou. Přidáme kopr a dochutíme dle potřeby polévkovým kořením. Trošku zakapeme citronovou šťávou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno