Pažitka
Název:

Kuřecí paličky plněné prosciuttem, červenou paprikou, medvědím česnekem a libečkem


Kuřecí paličky plněné prosciuttem, červenou paprikou, medvědím česnekem a libečkem


Ingredience:
Ingredience:
velké kuřecí paličky6 ks
proscuitto6 plátků
medvědí česnek dle chuti
libeček dle chuti
červená paprika1 ks
rajčat2 ks
sypká sladká paprika špetka
vývar dle potřeby
cibule1 ks
sůl dle chuti
drcený kmín dle chuti
Postup přípravy:

Pokud máte rádi pečené kuře, mám pro vás jeden typ na jeho obměnu, tedy spíše na pečené kuřecí paličky, které jsou plněné.

Kuřecí maso kuchyňsky upravíme, pod kůži paliček vložíme plátek prosciutta, plátek červené papriky, list omytého medvědího česneku a list libečku. Maso posypeme solí, špetkou papriky a drceným kmínem. Posypeme pokrájenou cibulí. Vložíme do pekáčku, zalijeme vývarem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Podáváme s bylinkovým houskovým knedlíkem a bílým zelím.

Podrobné info:
Počet porcí6 porcí
Čas přípravy45 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno