Ingredience: | |
kuřecí prso | 1 ks |
koření piri piri | špetka |
sojová omáčka | dle chuti |
solamyl | dle potřeby |
protlak nebo nějaká hotová červená omáčka na těstoviny | dle potřeby |
cukr | 1 lžička |
olej | 2 dl |
česnek | 2 stroužky |
kápie | 1 ks |
pórek | kousek |
Kdo má rád ostřejší variantu jídel, určitě koření piri piri ocení....
Do větší vrstvy rozpáleného oleje vložíme okořeněné, pokapané sojovkou a obalené masové nudličky v solamylu a smažíme tak dvě minuty.
Maso dáme stranou, olej slijeme, dáme kápii, česnek, pórek a zarestujeme.
Po té zalijeme omáčkou nebo protlakem, dochutíme sojovkou, osladíme, vložíme zpět maso a prohřejeme.
Jako příloha je vhodná např. rýže.
Podrobné info: