Název:

Kuřecí smetanový pekáček se zeleninou

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí stehenní řízky	6 ks
menší bílé zelí	1/2 hlávky
mrkev	2 ks
velká cibule	2 ks
česnek	5 stroužků
středně velké brambory	5 ks
12% smetana na vaření	1 kelímek
sůl	dle chuti
mletý pepř	dle chuti
sladká mletá paprika	dle chuti
celý kmín	dle chuti

Postup přípravy:

Jídlo z jednoho hrnce, či pekáčku jsou určitě oblíbená v mnoha domácnostech nejen pro minimum ušpiněného náčiní, ale také proto, že se chutě všech surovin krásně propojí. 

Do velké mísy dáme zelí nakrájené na tenké nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a česnek na tenké plátky. 

Přidáme mrkev nastrouhanou na hrubých slzičkách, lžíci kmínu, lžíci soli a vše promícháme. 

Připravenou zeleninu dáme do zapékací mísy, poklademe na silnější plátky nakrájenými bramborami a lehce posypeme solí a kmínem.

Řízky posypeme solí, pepřem a paprikou a naskládáme je na vrstvu brambor.

Zalijeme smetanou a dáme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme 50 - 60 minut. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno