Ingredience: | |
bezlepkový kuskus | 400 g |
jablečná přesnídávka bez cukru | 300 g |
vejce | 2 ks |
nasekané vlašské ořechy | 50 g |
sušené ovoce (jablka, rozinky, švestky) | 150 g |
Šmakoun švestka | 400 g |
čekankový sirup | dle chuti |
protein (A1-fitness.cz) | odměrka |
skořice | dle chuti |
Na ozdobu: | |
tvaroh | 400 g |
zralé hrušky | 2 ks |
tvaroh | 100 g |
pomerančový krém Šmakoun | dle chuti |
Dnes netradičně tradiční koláč z kuskusu s tvarohem a hruškami, který je navíc bezlepkový, pokud zvolíte bezlepkový kuskus.
Kuskus, ořechy a sušené ovoce zalijeme vroucí vodou.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Do těsta vmícháme nastrouhaného Šmakouna, vejce, protein, sladidlo, skořici a přesnídávku. Dáme do formy a pečeme cca 20 minut.
Předpečený korpus potřeme tvarohem, naskládáme pokrájené hrušky, pokapeme sirupem a pečeme cca 40 minut.
Dozdobíme tvarohem vyšlehaným s krémem. Nakonec pocukrujeme proteinem.
Podrobné info: