Ingredience: | |
květák | 200 g |
šunka | 100 g |
cibule | 1 ks |
kyselé okurky | 3 ks |
malá cuketka | 1 ks |
paprika bílá | 1 ks |
červená paprika | 1 ks |
pepř | 1 špetka |
sůl | 1 špetka |
lák z okurek | 1 lžíce |
citronová šťáva | 1 lžíce |
majonéza | 1-2 lžíce |
Saláty máme v létě rádi. Třeba k nim můžete upéct i nějaký z mých sýrových chlebíčků, které se budou výborně hodit.
Květák uvaříme ve slané vodě na skus.
Nakrájíme ho do mísy, přidáme nakrájené papriky, šunku a cibuli.
Cuketu a okurky nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do mísy.
Osolíme, opepříme, ochutíme lákem z okurek popř. přidáme citronovou šťávu.
Nakonec vmícháme majonézu, nejlépe domácí.
Salát necháme v chladu hodinku odležet.