Ingredience: | |
hladká mouka | 150 g |
sůl | špetka |
sušené droždí | 1/2 sáčku |
vlahé mléko | 100 ml |
žloutek | 1 ks |
olej | 25 ml |
Náplň: | |
tvaroh | 500 g |
med nebo cukr | dle chuti |
citronová kůra | dle chuti |
vanilkový pudink | 1/2 sáčku |
rozinky namočené v rumu | dle chuti |
vanilkový cukr | dle chuti |
Ke kávičce se hodí vždy něco dobrého, co takhle kynutý košíček s tvarohem?
Nejprve si propracujeme těsto a necháme vykynout. Vyválíme a vykrájíme kolečka, která vložíme do muffinových formiček. Velmi se mi osvědčily silikonové, dobře se z nich košíčky vyklopí a nemusí se vymazávat. Košíčky naplníme tvarohovou náplní, povrch pocukrujeme a upečeme.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 35 minut. Záleží však na typu trouby a na velikosti formiček.
Podrobné info: