Název:
Ledový jablečný čaj s majoránkou pro děti od 6 měsíců
Ingredience:
| Ingredience: | |
| voda | 750 ml |
| jablko (nebo jablečný mošt místo vody a jablka) | 1 ks |
| majoránka | 10 snítek |
| rýžový sirup nebo med | 2 lžíce |
Letní osvěžení, které vám ale přijde stejně dobře k duhu i v teplé verzi ve chvílích, kdy se rozhodnete přírodními metodami bojovat s nachlazením a kašlem.
Jablka nakrájejte na tenké plátky a dejte do hrnce nebo džbánu. Přidejte vodu, snítky majoránky, svařte k bodu varu a odstavte. Jestliže máte málo sladká jablka, v této chvíli můžete čaj ještě i dosladit medem či sirupem. Pokud budete chtít chuť ještě intenzivnější, použijte místo jablka a vody rovnou jablečný mošt a stejným způsobem společně s bylinkami ohřejte. Nenechejte nejdříve vychladnout na lince a poté uložte do lednice. Vychlazený čaj pak podávejte.
Pokud budete čaj podávat při nemoci, můžete sílu bylinek podpořit ještě i majoránkou sušenou, dobře se hodí také plátky cibule, která pomáhá s vykašláváním. Vyluhovaný čaj před podáváním nemocnému naopak ohřejte.
Dětská specifika:
- Na základních surovinách, tedy jablku a majoránce, nevidím nic nevhodného ani pro nejmenší děti
- Bylinku takto jako léčivo použít lze i u nejmenších.
- Při doslazování medem pozor na obsah botulotoxinu, který v něm často bývá. Jeho použití pro děti mladší jednoho roku může být v tomto směru nebezpečné, zvláště jsou-li oslabeny nemocí. Malým dětem stačí přirozená sladkost jablek, nemají zhýčkané chutě, proto nepotřebují doslazování.
Autor:
