Pažitka
Název:

Letní banánovo-třešňový dortík


Letní banánovo-třešňový dortík


Ingredience:
Spodní vrstva:
rozmačkané banány2 ks
bílky vyšlehané do sněhu3 ks
žloutek1 ks
banánový protein30 g
prášek do pečiva špetka
tvaroh2 lžíce
Druhá vrstva:
vypeckované třešně160 g
voda30 ml
chia semínka25 g
tvaroh2 lžíce
Na ozdobu:
třešně dle potřeby
lístky máty dle chuti
kokos dle chuti
Postup přípravy:

Nemáte chuť na hutné a tučné dorty, ale přeci jen byste měli chuť na něco sladkého v tomto krásném počasí? No, takže tradááá - tohle je přesně pro vás.

Troubu předehřejeme na 150 stupňů.
Rozmačkané banány smícháme s proteinem a následně přidáme zbylé ingredience (sníh z bílků jako poslední) - nalijeme do nádoby vyložené pečícím papírem a pečeme cca 10 - 15 min. Necháme vychladnout.
Třešně vypeckujeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme vodu, chia semínka a tvaroh. Zamícháme a "hmotu" necháme cca 2hodiny uležet v ledničce, aby chia semínka nabobtnala (během dvou hodin směs občas promícháme) Následně naneseme na spodní vrstvu a zdobíme dle fantazie. Dobrou chuť a krásný den!

Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravyvíce jak 90 min

Autor:
Kristýna Čiháková

    zavřít okno