Pažitka
Název:

Loupáčky


Loupáčky


Ingredience:
Ingredience:
mléko175 ml
máslo70 g
hladká mouka400 g
cukr50 g
žloutek1 ks
sušené droždí1 sáček
sůl špetka
mák na posypání
Postup přípravy:

Můj starší syn má nejraději na snídani loupáčky s kakaem a máslem, takové ty křupavé s tmavší kůrkou. Tak proč je nezkusit upéct doma.

Recept jsem si kdysi opsala z úžasně inspirativní facebookové skupiny Vaříme malým dětem. Časem prošel drobnými úpravami a loupáčky se stali tradicí v mém víkendovém pečení.

Těsto za mě nechávám vymíchat a vykynout pekárnu. 
Vytvořím si bochánky zhruba o hmotnosti 70 g, které si rozválím na podlouhlou placku, kterou stáčím do podoby loupáků.
Nechám nakynout, potřu bílkem a posypu mákem.
Pečeme při 180 stupních cca 15 minut.

Podrobné info:
Počet porcí12 porcí
Čas přípravy90 min

Autor:
Kateřina Cvrkalová

    zavřít okno