maliny | dle potřeby |
malinová dřeň (předem připravená - maliny rozvaříme s cukrem a lžící vody a rozmixujeme) | dle potřeby |
tvaroh | 2 vaničky |
zakysaná smetana | 2 kelímky |
vanilková esence | dle chuti |
cukr | dle chuti |
citronová šťáva | pár kapek |
citronová kůra | na ozdobu |
Ingredience: |
Maliny jsou pro mě jedny z nejlepších plodů ovoce, ty jediné a borůvky pěstujeme na zahrádce.
Tvarohy rozšleháme, pak přidáme zakysané smetany, pár lžic cukru a vanilkovou esenci. Připravím pohárek, do kterého naliju tvarohovou směs, na to trochu povolenou dřen, zase tvarohovou směs a vidličkou nebo lžičkou dřen v tvarohu rozmícháme. Povrch poháru hojně posypeme malinami, postrouháme citronovou kůrou a pokapeme šťávou z citronu.
Podrobné info: