změklé máslo | 250 g |
cukr krupice | 250 g |
vejce | 2 ks |
vanilkový cukr | 1 balíček |
půl na půl polohrubá a hladká mouka | 500 g |
Ingredience: |
Proč kupovat sušenky v obchodě, když si je můžete upéct sami doma a budou vynikající....
Utřeme máslo a postupně do něj přidáváme cukr a vejce. Poté vmícháme mouku. Těsto necháme odpočinout do 2. dne v lednici, poté vyválíme (podsypáváme) a vykrajujeme sušenky. Pokud vykrajujeme i tvary se vzorem, je dobré nechat je vychladit cca 30 min v lednici a potom teprve péct - jen tak se neroztečou. Pečeme na 180 st. kolem 10 minut.
Po upečení jsou tvrdší, je dobré nechat je odležet.
Podrobné info: