Ingredience: | |
moučkový cukr | 150 g |
máslo pokojové teploty | 150 g |
vejce | 2 ks |
meruňkový jogurt | 300 ml |
hladká mouka | 350 g |
kypřící prášek do pečiva | 3 lžičky |
skořice | 1 lžíce |
větší meruňky | 10 ks |
Drobenka: | |
hrubá mouka | 150 g |
třtinový cukr | 60 g |
máslo pokojové teploty | 60 g |
Na vymazání a vysypání formy: | |
máslo | 2 lžíce |
strouhanka | 2 lžíce |
strouhaný kokos | 2 lžíce |
Meruňkové období je opět tady a to se u nás bez koláče neobejde.
Troubu předehřejeme na 175°C.
Cukr, máslo a vejce ušleháme do pěny.
Přidáme jogurt, mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí a vše promícháme v těsto.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou.
Pečeme cca 40-50minut.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info: