Ingredience: | |
brambory | 200 g |
Šmakoun Mexiko | 1 balení |
sýr Eidam 20% | 100 g |
vejce | 1 ks |
bílky | 2 ks |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
provensálské koření | dle chuti |
Recept, na kterém si můžete pochutnat k obědu, nebo k večeři. Jako vždy to byla naprostá improvizace aneb "co najde doma", ale myslím, že to k sobě docela ladí.
Brambory, Šmakouna i sýr nastrouhám na hrubém struhadle a dáme do větší misky. Následně přidáme vejce, bílky, veškeré koření a vše promícháme. Připravíme si plech vyložený pečícím papírem (lehce potřený řepkovým olejem). Ze směsi tvarujeme menší placičky, které dáme na plech. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 30 minut.
Doporučení:
K placičkám b bylo perfektní udělat sýrovou, či rajčatovou omáčku.
Přeji dobrou chuť!
Podrobné info: