Název:

Mrkvová kaše s patizonem a ořechy

Ingredience:

Ingredience:
patizon	400 g
mrkev	300 g
máslo	35 g
smetana (12%) nebo mléko	60 ml
med	1 lžíce
brusinky	hrst
mandle, lískové ořechy, kešu	hrst
muškátový oříšek	špetka
skořice	1/2 lžičky
sůl	špetka

Postup přípravy:

Dnešní podoba zeleninové kaše je ve sladké variantě. Kolikrát jsem zeleninu použila i při přípravě sladkých jídel a i tentokrát mi byla nápomocna. Tato kaše může být skvělou snídaní nebo vydatnou svačinou, záleží jen na vás, kdy se ji rozhodnete připravit.

Nejprve si očistíme a nakrájíme mrkev a patizon. Dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou, tak aby byla mrkev i patizon ponořené a vaříme cca 7 minut. Poté necháme vychladnout, scedíme a pomocí šťouchadla na brambory rozšťoucháme. Přidáme ohřátou smetanu (nebo mléko), máslo a vyšleháme. Na závěr vmícháme med, muškátový oříšek a skořici. Podáváme ozdobené směsí ořechů a brusinek.

Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno