Ingredience: | |
velké mrkve | 5 ks |
celer | cca 200 g |
pórek | 100 g |
pomazánkové máslo s česnekem | 150 g |
kvalitní olej | 1 lžíce |
zakysaná smetana | 3 lžíce |
česnek | 2 stroužky |
pepř | dle chuti |
veganský chléb Penam | k podávání |
Tato pomazánka patří mezi mé nejoblíbenější, protože je strašně jednoduchá a navíc opravdu zdravá. Když ji dělám pro sebe, tak nešetřím česnekem. Na jaro jako stvořená.
Mrkev a celer nakrouháme na jemno. Pórek pokrájíme a všechny suroviny spolu smícháme. Pokud není pomazánka pro děti, přidáme utřený česnek. Ochutíme dle chuti a natřeme na veganský chlebík.
Dobrou chuť.
Podrobné info: