Pažitka
Název:

Muffiny s černým rybízem


Muffiny s černým rybízem


Ingredience:
Těsto:
polohrubá mouka2 hrnky
cukr1 hrnek
prášek do pečiva1 balíček
vanilkový cukr1 balíček
vejce3 - 4 ks
olej1 hrnek
mléko nebo voda1 hrnek
Krém:
mléko1/2 l
vanilkový pudink1 balíček
cukr dle chuti
máslo kousek
černý rybíz (já měla ve sklenici proslazený) dle potřeby
Postup přípravy:

S krémem, který můžete provonět pár kapkami rumu....

Do každého košíčku si dáme těsto jen na spodek, přidáme lžíci okapaného černého rybízu a zakryjeme dalším těstem.
Pečeme cca 20 minut (dobu pečení si každý upraví sám dle své trouby) Po upečení a zchladnutí ozdobíme krémem a rybízem.
Krém: Vymixujeme si máslo s cukrem a zašleháváme postupně uvařený vychladlý pudink. Popřípadě můžeme přidat pár kapek rumu.

Krém zdobícím pytlíkem nastříkáme na každý muffin a přizdobíme pár kuličkami černého rybízu.

Podrobné info:
Počet porcí10 porcí
Čas přípravy30 min

Autor:
Nikola Behenská

    zavřít okno