Ingredience: | |
smetana ke šlehání | 250 ml |
ztužovač Smetana-fix | 1 balíček |
zakysaná smetana | 1 velký kelímek |
vanilkový cukr | 2 balíčky |
vanilkový lusk | 1 ks |
piškoty | 1 větší balení |
cukrářské piškoty | 1 balení |
jahody | 500 g |
Dlouho jsem přemýšlela co udělat za dort pro partnera k narozeninám. Vzhledem k tomu, že jsme se vrátili z dovolené, tak to muselo být opravdu něco velmi rychlého. Jelikož se na mě v obchodě usmívaly jahody, tak jsem se rozhodla, že udělám tento opravdu výborný dort.
Do větší misky si nalijeme smetanu a přidáme ztužovač. Pořádně vyšleháme. Přidáme zakysanou smetanu, 2 vanilkové cukry, vanilkový lusk. Důkladně promícháme. Nakrájíme si jahody na plátky. Do dortové mísy si vyskládáme první vrstvu piškotů. Na to dáme vrstvu připraveného krému. Kraj dortu vyložíme dlouhými cukrářskými piškoty. Na krém poklademe piškoty, pak vrstvu jahod, vrstvu krému, piškotů, jahod a stále opakujeme, dokud nemáme dortovou formu naplněnou. Necháme ztuhnout a hlavně proležet přes noc v lednici. Kdo chce, může poslední vrstvu jahod zalít želatinou.
Podrobné info: