Ingredience: | |
hladká mouka | 200 g |
máslo nebo hera | 200 g |
jemně nastrouhaná niva | 200 g |
žloutek | 2 ks |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
prášek do pečiva | 1/2 lžičky |
bílek | na potření |
Dnes pro vás mám něco na chroupání k televizi. Skvěle se tyto slané sušenky hodí například k vínu.
Ze všech surovin uděláme těsto, zabalíme do fólie a necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Pak vyválíme, vykrájíme tvary a potřeme bílkem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.
Podrobné info: