Pažitka
Název:

Nivový dip

vegetariánský recept


Nivový dip


Ingredience:
Ingredience:
zakysaná smetana200 g
niva200 g
sůl / pepř1 špetka
mrkev3 ks
salátová okurka1 ks
červená paprika1 ks
řepíkatý celer1 ks
Postup přípravy:

Pokud chcete dip k masu nebo jen tak na chroupání k zelenině, nic rychlejšího a lepšího snad, ani  neznám.  Proužky zeleniny můžou být odlehčenou variantou k pivku či vínku. Nebo i pro děti. Ty sýrové dipy milují.

Recept je nadmíru jednoduchý. Nivu buďto tyčovým mixérem nebo vidličkou rozmačkáme, smícháme se zakysanou smetanou, dochutíme lehce solí a pepřem. Zeleninu nakrájíme na menší hranolky a podáváme na stůl. Oblíbenou zeleninu dle vašeho výběru máčíme do dipu posypaného čerstvou pažitkou.

Dobrou chuť!

Podrobné info:
Počet porcí1 porce
Čas přípravy10 min

Autor:
Mona Jaoua

    zavřít okno