Ingredience: | |
vlašské ořechy | 300 g |
směs různých druhů vloček | 200 g |
slunečnicová semínka | 3 lžíce |
mák | 3 lžíce |
strouhaný kokos | 3 lžíce |
kokosový olej | 4 lžíce |
med | 4 lžíce |
karobový prášek | 3 lžíce |
sušené brusinky (klikva) | hrst |
Prostě byla chuť! A máme s klukama zdravou dobrotu k odpolední svačině. Já tohle zobám i samotné, jinak samozřejmě s jogurtem nebo rostlinným krémem a ovocem.
Ořechy nasekáme a v míse smícháme s vločkami a semínky. Přidáme med a olej, karob a prsty dobře promícháme, tak aby bylo vše rovnoměrně obalené. Rozprostřeme na velký plech a dáme péci do vyhřáté trouby na 170°C asi 20 minut. Během pečení alespoň jednou směs promícháme, aby se neslepila a rovnoměrně opekla. Do hotové granoly přidáme klikvu. Skladujeme vychladlé, uzavřené ve sklenici.
Podrobné info: