Ingredience: | |
ořechová avokáda | 2 ks |
citronová šťáva | dle chuti |
česnek | 2 - 3 stroužky |
sůl | dle chuti |
chilli paprička | dle chuti |
lučina (žervé nebo ricotta) | 2 lžíce |
rajče (dužina) | 1 ks |
petrželka | dle chuti |
Avokádo jsem dlouho neměla, tak jsem si jej po dlouhé době koupila a zkusila připravit lehkou pomazánku s domácí lučinou a šťávou z rajčátka a česneku.
Avokádo přepůlíme a vyjmeme pecku. Lžičkou vydlabeme do misky dužinu z avokáda. Ochutíme šťávou z citronu, osolíme, přidáme drcenou chilli papričku, prolisovaný česnek, dužinu z rajčátka a lučinu. Ušleháme a vložme do prázdných slupek "misek" z avokáda, nebo podáváme na pečivu. U nás si každý sám z "misek" nabírá jako pomazánku na pečivo. Zdobíme rajčátkem, citronem a petrželkou.
Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ