Ingredience: | |
hustý bílý jogurt | 500 g |
piri piri (směs koření) | 2 lžíce |
kuřecí paličky | 6 - 8 ks |
salát | dle chuti |
česnek | palička |
míchané zeleniny dle chuti | kupka |
sůl | špetka |
pepř | špetka |
Kuřecí paličky skvěle doladí lehký zeleninový salát....
Cca 3 lžíce jogurtu smícháme se 2 lžícemi kořenící směsi PIRI PIRI. Kuřecí paličky pořádně potřeme směsí jogurtu s kořením a necháme v chladu marinovat několik hodin, nejlépe přes noc. Troubu rozpálíme na 200 stupňů, paličky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 20 -25 minut.
Podáváme se zbytkem jogurtu a zeleninovými saláty dle chuti.